林禾不是纠结的人,想不起来的事情她就不再想了。
“娘,你看我带什么回来了?”
沈大山提着个布袋走进后院,满脸的笑意。
“还用猜嘛!我都瞧见那羊角了!”
王三娘挎着竹篮从后面进来,她去布坊裁了两尺新布回来。
马上就要入夏了,小孩子爱动,得给她们裁剪几身合适的衣裳,穿着也凉快舒服。
“嘿嘿,我没藏好!”
沈大山笑得整个牙齿都露在外面。
他今天得了一整只羊是真的高兴。
“我就跟在你后头,喊了你好几声都没见你回头,跟有鬼赶你一样,也不知道这么着急做什么!”
王三娘把布匹放回房间,从厨房端了个大木盆出来,没忍住数落了几句沈大山。
“我这不是想着赶紧把这羊送过来,晚上好炖了吃嘛!”
沈大山跟着张大景跑生意,已经好久没正经吃过一顿热乎饭了。
他馋得慌。
前段时间城外闹虎患,沈大山待在城内倒是发现了新的商机。
张大景做出来的木雕和木家具很受欢迎,沈大山干脆和他合作。
张大景负责出手艺,沈大山负责卖出去,中间赚到的差价五五分。
这段时间他已经将城里生意都跑通了,甚至还分好了人群。
大户人家卖的样式讲究奢华,寻常百姓卖的不看样式,更加看实用性。
沈大山忙活一个月,卖出去将近一百两银子,他就能赚到五十两。
昨天刚和宋员外谈好了给他女儿出嫁做一套陪嫁的家具。
东西还没做出来,宋员外就给了一只羊。
沈大山献宝似的把布袋往地上一放,那布袋鼓鼓囊囊的,还往外渗着点点的油星子。
他蹲下身子,三下两下解开袋口的麻绳,往外一翻,一只完整的羊露了出来。
羊不大,是只七八个月的小绵羊,毛已经褪得干干净净,白生生的皮子紧绷着,泛着微微的油光。
四只蹄子还在,羊头也还在,两只小羊角乖乖巧巧地贴在脑袋两侧,眼睛闭着,瞧着竟有几分可怜巴巴的。
“嘿,这羊嫩!”王三娘凑过来看了一眼,眼睛亮了,“你看这皮子,薄得透亮,肉肯定嫩。”
林禾也蹲下来,伸手按了按羊的后腿,肉紧实有弹性,确实是好羊。
她又看了看羊的大小,心里盘算起来。
这羊不大,统共也就二三十斤肉。
炖了吃固然香,可这么嫩的羊,炖着吃有些可惜。
烤着吃才好,外焦里嫩,滋滋冒油,那才是真香。
正好,叫上张大景他们一起。
这些日子大家忙进忙出,老虎也打死了,也该聚聚,热闹热闹。
林禾站起身,拍了拍手。
“这羊嫩,炖了可惜,晚上烤着吃,叫上大景他们一家一起过来。”
二妞一听“烤着吃”,眼睛顿时亮得像两盏小灯笼。
“奶奶,烤着吃是不是就是用火烤?像那次在山上烤兔子那样?”
“比烤兔子香。”林禾笑了笑,“你去跟姐姐跑一趟,去街上买些香料回来。”
她一口气报了好几样,二妞听得认真,掰着手指头一个一个记。
大妞已经跑回屋拿了钱袋子出来,拉着妹妹就往外跑。
“慢点跑,别摔着!”
王三娘在后头喊了一嗓子,两个小丫头早跑没影了。
林禾低头看了看那只羊,又看了看地上的大木盆,皱起眉头。
这盆太小了,装只鸡装只兔子还行,装这么大一只羊,怕是只能塞进去一半,一大半身子都露在外面。
得换个大家伙,把羊整个泡进去,把血水泡干净,烤出来才不腥。
“这盆不够大。”林禾说,“得找个更大的。”
石头在旁边一直没走,听见这话,眼珠子转了转,忽然一拍脑袋。
“有有有!林奶奶您等着!”
他一溜烟往后院跑,跑进那间堆杂物的小屋里,吭哧吭哧拖出一个大木桶来。
那木桶足有半人高,桶口比磨盘还大一圈,是回春堂平日里泡药材用的。
石头拖着它在地上滑,发出吱吱嘎嘎的声响,一路拖到林禾跟前。
“林奶奶,您看这个够不够大?”
林禾看着那个大木桶,愣了一愣。
这桶确实够大,别说装一只羊,装两只都绰绰有余。
“这……这不是李大夫泡药用的吗?”
“今天不用!”
石头把桶扶正,拍了拍桶沿,满脸得意。
“李大夫今儿累着了,早就歇下了,用不上这个!林奶奶您先用,用完了我再刷干净还回去!”
林禾忍不住笑了,这孩子,倒是机灵。
“行,就用这个。”
她让沈大山把桶挪到井边,打了满满几桶水倒进去。
又把那只羊整个放进去,羊在水里浮了浮,稳稳当当漂着,一点儿都不挤。
王三娘蹲在桶边,拿手按了按水里的羊,笑着说:“这羊泡在这儿,倒像在泡澡。”
石头趴在桶沿上,盯着那只羊看,嘴里念叨着。
“这么大的桶,泡羊正好。
林奶奶,晚上烤好了,能给我留块羊排不?我爱吃带骨头的。”
“少不了你的!”林禾笑着应他。
日头渐渐西斜,院子里飘起洗羊肉的水腥气,混着井水的凉意,倒也有几分热闹的前兆。
墨香斋门口,张大牛已经站了小半个时辰。
门敞开着,买书的人来来往往,偶尔有个伙计出来扫两下地,又缩回去了。
告示栏上还贴着那张招伙计的红纸,边角已经卷起来,被风吹得一掀一掀的。
张大牛攥了攥拳头,终于鼓起勇气,走到门前,还来不及开口,就碰见前些日子那个敷衍过他的伙计。
他看见张大牛,眉头皱了皱,像是在回想这人是谁。
“那个……我想问问,书肆的榜什么时候贴?”张大牛声音不高,却尽量让自己显得稳当些,“考试完好些日子了,一直没见动静。”
伙计上下打量了他一眼,嘴角扯了扯:“等着呗!掌柜的还没回来呢。”
“不是说老虎除了,掌柜的该回来了吗?”
“回来是回来了,可手头事多着呢,哪有空管你们这些。”
伙计摆摆手,语气里满是不耐烦。
“行了行了,回去等着吧,贴榜的时候自然会贴,你在这儿问也没用。”
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